トマトジュースの味の決め手となるのは、
やはり原材料の「トマト」。
「まんまるトマト」は、
北海道月形町の地元契約農家さんが育てた、
完熟トマト「桃太郎」を贅沢に使用しています!
トマトの酸味と甘みと栄養を
まるごと搾った果汁100%のジュースです。
添加物、合成保存料は一切使っていないので
トマトの美味しさをそのまま味わうことができます。
「まんまるトマト」の原材料は
太陽をたっぷり浴びて育った完熟トマト。
トマトそのものの味を壊さないよう、
丁寧に作り上げています。
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地元契約農家さんが
ハウス栽培した完熟トマト
「桃太郎」を収穫し、工場へ直送。 -
集荷されたトマトのヘタや
腐れた部分等を取り、洗浄槽で
綺麗に洗います。 -
洗ったトマトを破砕・搾汁してから
じっくり加熱し、アクを取りながら
皮や種を分離して果汁を抽出します。 -
抽出されたトマトの果汁を
缶に詰めれば「まんまるトマト」の完成!
原材料となる「桃太郎トマト」は、一玉こぶしサイズの大きさで肉質がしっかりした、甘みと酸味のバランスが取れたトマトです。
糖度6%以上のトマトを搾汁し、絞った果汁を加熱してそのまま使用するストレートな製造方法で作られています。
添加物や合成着色料等は一切使用していないので、絞りたて完熟トマトのフレッシュさやトマトそのものの旨味を味わうことができます。
トマトジュース独特の味が苦手な方からも「これなら飲める!」というお言葉をいただきました!
トマトの特徴的な成分として有名なのが「リコピン」。
トマトの赤い色素成分である「リコピン」は抗酸化力に優れているので、生活習慣病予防や美容にも効果的と言われています。
また、血中の善玉コレステロールを増やしてくれるメリットもあるので、気になるコレステロール値の改善にもおすすめです。
手軽に栄養補給ができる「まんまるトマト」、毎日の健康にいかがでしょうか?
「まんまるトマト」を製造している月形町は、北海道空知総合振興局管内の中部西端にあります。
作物を生産するために必要な「水・酸素・養分」を供給する力が高い土壌を持つ「肥沃な耕地」と「豊かな自然環境」に恵まれた町です。
トマトの他にメロンやスイカ、カボチャなどの果菜や野菜の栽培も盛んに行われています。